2007年03月01日
今日は St David's Day♪
それぞれのお国に建国記念日がありますが、今日3月1日は St David's Day ということで 「ウェールズの日」 です。
朝ラジオをつけるとすぐ 「今日はウェールズの日ですが、ウェールズでは何か特別な食べ物をいただくんでしょうか?」 って言ってたんで、早速となりで出勤準備しているダンナにきいてみた。
「おおぉ〜、セント デイビッズ デイ にはスペシャル カウル を食べるんだよ♪」
「スペシャルカウル?」
と、そこで頭の中に浮かんだのは 昨日の宮古にいる姉との会話。。。
「この間韓国行って来たんだけど、どうやら大陸ではイノシシではなくて豚の年って言うらしいよ。 それで今年は60年に一度の 金の豚 の年らしい!!」
そこで私はダンナに聞いてみた。
「スペシャルカウルって、ゴールデンカウル?」
ちなみに、これ(右)がカウルというウェールズのシチューでまるで宮古そばのように肉が下に隠れてます。(?) スライスしたパンとチーズと一緒にいただきます♪ (お好みでエールも一緒にゴクン)
←ヤヒダ♪ (ウェールズ語で乾杯って意味です)
お時間があれば↑同様 コチラ の方もクリックお願いしま〜す
朝ラジオをつけるとすぐ 「今日はウェールズの日ですが、ウェールズでは何か特別な食べ物をいただくんでしょうか?」 って言ってたんで、早速となりで出勤準備しているダンナにきいてみた。
「おおぉ〜、セント デイビッズ デイ にはスペシャル カウル を食べるんだよ♪」
「スペシャルカウル?」
と、そこで頭の中に浮かんだのは 昨日の宮古にいる姉との会話。。。
「この間韓国行って来たんだけど、どうやら大陸ではイノシシではなくて豚の年って言うらしいよ。 それで今年は60年に一度の 金の豚 の年らしい!!」
そこで私はダンナに聞いてみた。
「スペシャルカウルって、ゴールデンカウル?」
ちなみに、これ(右)がカウルというウェールズのシチューでまるで宮古そばのように肉が下に隠れてます。(?) スライスしたパンとチーズと一緒にいただきます♪ (お好みでエールも一緒にゴクン)
←ヤヒダ♪ (ウェールズ語で乾杯って意味です)
お時間があれば↑同様 コチラ の方もクリックお願いしま〜す
Posted by yk at 20:18│Comments(8)
│Outside of London
この記事へのコメント
ヤヒダ!ヤヒダ!!!!!!!!!
もう、何ゆえに今日の日を YKさんと乾杯できないのかしら・・・
(^-^) はい、ひっさしぶりに "沖縄で"パスペールをいっぱいだけ
私も乾杯してきました・・・・
もちろん、Garethも一緒に連れて行きました(笑)←Garethはバッグの中(笑)
ykさん、私がブログをしているときに 多大なるエールを贈ってくださる方がいました(伊に長年住んでらして、今は東京です)。
その方が、よく私にかけてくれた一言が、まさに ヤヒダ!でした。
いつかお逢いできそうですね。 そのときは 一緒に ヤヒダ!で グラスをかかげましょうぞ!(笑)
もう、何ゆえに今日の日を YKさんと乾杯できないのかしら・・・
(^-^) はい、ひっさしぶりに "沖縄で"パスペールをいっぱいだけ
私も乾杯してきました・・・・
もちろん、Garethも一緒に連れて行きました(笑)←Garethはバッグの中(笑)
ykさん、私がブログをしているときに 多大なるエールを贈ってくださる方がいました(伊に長年住んでらして、今は東京です)。
その方が、よく私にかけてくれた一言が、まさに ヤヒダ!でした。
いつかお逢いできそうですね。 そのときは 一緒に ヤヒダ!で グラスをかかげましょうぞ!(笑)
Posted by mico at 2007年03月02日 00:50
ウェールズの日おめでとうございます。
ヤヒダですね。
16日にジャパンワイフクラブの食事会がありますが行く?
ヤヒダですね。
16日にジャパンワイフクラブの食事会がありますが行く?
Posted by zoe at 2007年03月02日 05:59
St David's Day
ykukさん ウェールズのみなさま おめでとうございます。
はじめまして kai爺ともうします。
micoさんが今日のこの日の事を教えてくださって
ykukさんのブログを訪れる事ができました。
カウル おいしそうですね。
昔はウェールズの方達は、狩りで仕留めたウサギのヒレ肉を
赤ワインに漬けてオーブンで焼いたり、シチューにしたりしたそうですが
ykukさんのスペシャルカウルは、やはりポークなんでしょうね。
それともヒージャーですか。
時代の流れとともに、古くからの習慣が薄れて行く中
ウェールズでもこの日に子供達も学校で民族衣装を着る事が
強制ではなくなったと聞き及んでおります。
遠い異国にいる日本人のわたしですが
今日のご縁を大切に、ウェールズの花であるラッパ水仙と
St David's Dayを心にとどめておきます。
Hwyl fawr.
ykukさん ウェールズのみなさま おめでとうございます。
はじめまして kai爺ともうします。
micoさんが今日のこの日の事を教えてくださって
ykukさんのブログを訪れる事ができました。
カウル おいしそうですね。
昔はウェールズの方達は、狩りで仕留めたウサギのヒレ肉を
赤ワインに漬けてオーブンで焼いたり、シチューにしたりしたそうですが
ykukさんのスペシャルカウルは、やはりポークなんでしょうね。
それともヒージャーですか。
時代の流れとともに、古くからの習慣が薄れて行く中
ウェールズでもこの日に子供達も学校で民族衣装を着る事が
強制ではなくなったと聞き及んでおります。
遠い異国にいる日本人のわたしですが
今日のご縁を大切に、ウェールズの花であるラッパ水仙と
St David's Dayを心にとどめておきます。
Hwyl fawr.
Posted by kai爺 at 2007年03月02日 11:56
豚?!?豚年ってなんだか嫌じゃないのかな~
それ、おいしそ~!!
それ、おいしそ~!!
Posted by pocoro at 2007年03月02日 14:01
60年に一度の金の豚の年?
なんだか、すごいですね!
コインをくわえた豚のお守り大事にしよっと。
なぜか、トイレに飾っています。
なんだか、すごいですね!
コインをくわえた豚のお守り大事にしよっと。
なぜか、トイレに飾っています。
Posted by uga at 2007年03月02日 22:17
☆ micoさん ☆
micoさん、一杯だけ頂いてきたんですね。 私、残念ながら半パイントしか飲めません。。。涙
バッグに忍ばせたガレス。 きっとバーで一緒に飲みたかったでしょうね〜♪
「ヤヒダ!」
☆ zoeさん ☆
ヤヒダ!
16日、是非一緒に行きたいです!!
☆ kai爺さん ☆
そうですか〜、micoさんのお友達ですか♪
実は私、一度もカウルを作った事ないんです。 笑
「カウル」はウェールズの実家に帰った時に食べるものだと決めてます。 じゃなければダンナが作ってくれる。。。とか。 一度作ってくれたけど、一度きりだな。。。
民族衣装を学校で着る事については初めて聞きましたが、ウェールズに限らず 民族や人種の多様化と供に伝統行事などがなくなって行く傾向にありますね。。。 残念な事です。
これからもよろしくお願いします♪
☆ ぽころ ☆
うん、ね、「豚」 だなんてなんかしっくりこないよね。 笑
カウルは実家に帰る時は義両親が絶対作って待ってます♪
☆ ugaさん ☆
コインくわえた豚のお守りなんてのもあるんだ!
しかもトイレに飾ってるだなんて。。。
トイレは毎日掃除してるからキレイだし、それこそ「金運アップ!!」 ってカンジ♪
micoさん、一杯だけ頂いてきたんですね。 私、残念ながら半パイントしか飲めません。。。涙
バッグに忍ばせたガレス。 きっとバーで一緒に飲みたかったでしょうね〜♪
「ヤヒダ!」
☆ zoeさん ☆
ヤヒダ!
16日、是非一緒に行きたいです!!
☆ kai爺さん ☆
そうですか〜、micoさんのお友達ですか♪
実は私、一度もカウルを作った事ないんです。 笑
「カウル」はウェールズの実家に帰った時に食べるものだと決めてます。 じゃなければダンナが作ってくれる。。。とか。 一度作ってくれたけど、一度きりだな。。。
民族衣装を学校で着る事については初めて聞きましたが、ウェールズに限らず 民族や人種の多様化と供に伝統行事などがなくなって行く傾向にありますね。。。 残念な事です。
これからもよろしくお願いします♪
☆ ぽころ ☆
うん、ね、「豚」 だなんてなんかしっくりこないよね。 笑
カウルは実家に帰る時は義両親が絶対作って待ってます♪
☆ ugaさん ☆
コインくわえた豚のお守りなんてのもあるんだ!
しかもトイレに飾ってるだなんて。。。
トイレは毎日掃除してるからキレイだし、それこそ「金運アップ!!」 ってカンジ♪
Posted by yk at 2007年03月02日 23:25
出遅れましたが、ヤヒダ!
面白いネタだったので、早速ウェールズ人の友達に振ってみたら喜ばれました。今後彼らと飲む時は常にYechyd daです♪
無事赤ちゃんが生まれた暁には、(ゴールデン?笑)カウルをつまみにヤヒダしたいですね!
面白いネタだったので、早速ウェールズ人の友達に振ってみたら喜ばれました。今後彼らと飲む時は常にYechyd daです♪
無事赤ちゃんが生まれた暁には、(ゴールデン?笑)カウルをつまみにヤヒダしたいですね!
Posted by のらり at 2007年03月07日 20:55
☆ のらりさん ☆
そうですね〜、 「ゴールデンカウル」を開発しなければなりませんね。
日本の「ゴールデンカレー」に対抗してちょっとがんばってみます!!
ヤヒダ!
そうですね〜、 「ゴールデンカウル」を開発しなければなりませんね。
日本の「ゴールデンカレー」に対抗してちょっとがんばってみます!!
ヤヒダ!
Posted by yk at 2007年03月10日 03:45